Cookies med chokolade og macadamianødder

cookies2

Jeg har lige bagt de mest fantastiske cookies med massevis af chokolade og de skønneste macadamianødder. De er sprøde i kanten, chewy i midten og chokoladen er stadig lidt flydende – findes der noget bedre!? Det tror jeg ikke. Som jeg sidder her og spiser en stadig lun cookie og drikker mælk, har jeg i hvert fald svært ved at se en bedre start på min lørdag 🙂